现在各个高校、医院一般都会把食堂外包，一般承揽的餐饮公司都有着丰厚的经历。要知道冬天饮食要注意摄生，膳食添加热量很主要，今日咱们就来简略看看如何添加热量，饮食均衡，这是很多人关心的，下面就和常州食堂承包一同来看看吧!
冬天饮食要有丰厚、满足的养分，热量要满足，以习惯自然气候变化的需求。现代养分学研讨证明，在低温条件下，人体热能耗费有明显添加。所以，冬天膳食的养分特点是：添加热量，确保满足的与其曝寒和劳动强度相习惯的热能。产热养分素的适合份额，以蛋白质、脂肪和碳水化合物别离占13%-15%、25%-35%和60%-70%为宜。
无机盐类供应量应保持在较常温下需求量略高一些。作为维生素的供应，应特别注意添加维生素C的需求量。在冰天雪地的冬日，应摄入满足的动物性食物和大豆，以确保优异蛋白质的供应，恰当添加油脂，其间植物油最好到达一半以上，确保蔬菜、水果和奶类供应满足。
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